
2009年02月14日
「ラーメン荘 夢を語れ」のラーメン
久しぶりの京都遠征。
本日はテレビやブログで評判の、一乗寺にある「ラーメン荘 夢を語れ」まで行きました。
一乗寺の駅から歩いて15分くらいですか、途中には「高安」がありましたが、すごい人。
で、迷うことなく店に着きましたが、隣は有名な天天有です。
しかし!なんと、これまたすごい人、ざっと20人くらいでしょうか。

待つこと40分ほど、天気がよかったんで何とか保ちましたが、晴れでなかったら寒くてあきらめたでしょう。
で、ここのラーメンはそのチャーシューのボリュームがすごいことで有名なので、控えめに小豚にしました。

それでも、このチャーシューを見てください。
アップ、

キャベツとニンニクが彩華ラーメンを連想させます。
スープはアッサリ豚骨醤油ですがちょっと薄過ぎかな? 麺は太麺で、これはうまいです。
サイドメニューも一切なく、チャーシューとボリュームで勝負と言ったところでしょうか。
結論としては、何でこんなに並ぶのかちょっと理解できませんでした。(>_<)
本日はテレビやブログで評判の、一乗寺にある「ラーメン荘 夢を語れ」まで行きました。
一乗寺の駅から歩いて15分くらいですか、途中には「高安」がありましたが、すごい人。
で、迷うことなく店に着きましたが、隣は有名な天天有です。
しかし!なんと、これまたすごい人、ざっと20人くらいでしょうか。

待つこと40分ほど、天気がよかったんで何とか保ちましたが、晴れでなかったら寒くてあきらめたでしょう。
で、ここのラーメンはそのチャーシューのボリュームがすごいことで有名なので、控えめに小豚にしました。

それでも、このチャーシューを見てください。
アップ、

キャベツとニンニクが彩華ラーメンを連想させます。
スープはアッサリ豚骨醤油ですがちょっと薄過ぎかな? 麺は太麺で、これはうまいです。
サイドメニューも一切なく、チャーシューとボリュームで勝負と言ったところでしょうか。
結論としては、何でこんなに並ぶのかちょっと理解できませんでした。(>_<)