
2009年07月25日
京都華祥の麺
またまた、京都百万遍のお店です。
交差点西北すぐにある華祥。

この店の主人は、何でもあの中華の達人陳健一の兄弟子だったそうです。
そう聞いただけで期待してしまいます。(^_-)
お店は狭く、カウンターとテーブルで14席ぐらいで、いつも満席らしいです。
2階の階段踊り場で10分ほど待ちました。
で、
鶏ねぎ中華そば

あっさりした鶏ガラスープに蒸し鶏とネギが食欲をそそります。

セットのチャーハン。

推定範囲の味です。 でも、うまい。
水餃子もいただきました。

これは普通かな?
つれは黒ゴマだれ冷麺。

麺はほうれん草?が練り込まれているみたいです。個性的な冷麺です。
他にもいろいろメニューが…
あんかけ焼きそばがめちゃ美味しそうだったんで、次はこれを!!
交差点西北すぐにある華祥。

この店の主人は、何でもあの中華の達人陳健一の兄弟子だったそうです。
そう聞いただけで期待してしまいます。(^_-)
お店は狭く、カウンターとテーブルで14席ぐらいで、いつも満席らしいです。
2階の階段踊り場で10分ほど待ちました。
で、
鶏ねぎ中華そば

あっさりした鶏ガラスープに蒸し鶏とネギが食欲をそそります。

セットのチャーハン。

推定範囲の味です。 でも、うまい。
水餃子もいただきました。

これは普通かな?
つれは黒ゴマだれ冷麺。

麺はほうれん草?が練り込まれているみたいです。個性的な冷麺です。
他にもいろいろメニューが…
あんかけ焼きそばがめちゃ美味しそうだったんで、次はこれを!!
2009年07月24日
若狭町徳右衛門の鰻
今年も行ってきました。三方若狭町の徳右衛門。
去年は別の店の鰻でしたが、やっぱり徳右衛門が旨い!ということになり、今年はリベンジだったんですが、ETCなんタラのせいで高速(特に入り口)が一杯。
何でも、つい最近ETCのゲートを開く速度を落としたそうで、一般入り口の方がスムーズに流れていました。
で、お店にはぎりぎりの14時頃に到着。
先ずは、鰻巻き。

あっさりだし巻きに鰻の旨味がしみこんで旨い!
続いて鰻ざく。

鰻の皮のパリパリ感が生きていてグッド。
で、お待たせしました、鰻重!

鰻一匹丸々です。ご飯もたっぷり、これだけでおなかいっぱいになります。

あーl今年もうまかった!!
わざわざ食べに行くだけの値打ちは十分あります。
でも、しばらくスーパーの鰻を買えないな。 (-_-)
去年は別の店の鰻でしたが、やっぱり徳右衛門が旨い!ということになり、今年はリベンジだったんですが、ETCなんタラのせいで高速(特に入り口)が一杯。
何でも、つい最近ETCのゲートを開く速度を落としたそうで、一般入り口の方がスムーズに流れていました。
で、お店にはぎりぎりの14時頃に到着。
先ずは、鰻巻き。

あっさりだし巻きに鰻の旨味がしみこんで旨い!
続いて鰻ざく。

鰻の皮のパリパリ感が生きていてグッド。
で、お待たせしました、鰻重!

鰻一匹丸々です。ご飯もたっぷり、これだけでおなかいっぱいになります。

あーl今年もうまかった!!
わざわざ食べに行くだけの値打ちは十分あります。
でも、しばらくスーパーの鰻を買えないな。 (-_-)
Posted by はげまさ at
22:27
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2009年07月05日
日本橋 轍のフカヒレあんかけ天津飯
本日は久しぶりに日本橋のなじみの時計屋さんへ。
その前に昼ご飯を、と以前テレビで見た「中華居酒屋-轍」のフカヒレあんかけ天津飯をめざしました。
が、お店がなかなかわかりません。(^^;)
ぐるぐる回ること10分、やっとこさ発見。

普通の中華の店をイメージしていたので、こんなおしゃれな店とは!
ちょっとうれしくなって、早速お目当てのフカヒレあんかけ天津飯をセットで注文。

あんかけがこってりしてそうですが、味は薄味、しかしコクがあります。

セットの唐揚げが、めちゃジューシーで、うまい!!
フカヒレは春雨のように細いんでちょっと食感が物足りませんが、量も十分で大満足。
ほかにもハモの単品料理が気になりましたが、次の機会にしました。(^_-)
その前に昼ご飯を、と以前テレビで見た「中華居酒屋-轍」のフカヒレあんかけ天津飯をめざしました。
が、お店がなかなかわかりません。(^^;)
ぐるぐる回ること10分、やっとこさ発見。

普通の中華の店をイメージしていたので、こんなおしゃれな店とは!
ちょっとうれしくなって、早速お目当てのフカヒレあんかけ天津飯をセットで注文。

あんかけがこってりしてそうですが、味は薄味、しかしコクがあります。

セットの唐揚げが、めちゃジューシーで、うまい!!
フカヒレは春雨のように細いんでちょっと食感が物足りませんが、量も十分で大満足。
ほかにもハモの単品料理が気になりましたが、次の機会にしました。(^_-)